而近几年，云茶科技佛香白茶云南白茶以其独特的魅力，逐渐受到越来越多茶友的关注。其实跟福建白茶相比，云南白茶同样历悠久，早在道光二十年间，云南便将“白龙须茶”上朝廷。产地的差异福建白茶：福建地区依山傍海，属于亚热带海洋性风气候，气候暖、雨量充沛。茶山平均海拔600余米，土以适合茶树生长的偏酸性红黄为主。

小编认为，云南白茶在福建白茶面前现在是毫无竞争优势，中国名茶白茶排几但是云南白茶可能会在5年内有大的爆发，成为继云南普洱茶、滇红之后的第3大板块，让我们拭目以待。从干茶外形来看，云南白茶的干茶要肥壮颀长一些，而福建白茶的则细短一些，云南白茶的茶毫会细短一些且紧贴芽头。 云南白茶 8g的茶叶，云南易武正山白茶什么茶叶白茶使用的是150ml的碗，这款白茶是2022年的，年份还很新。

云南白茶目前主攻古树白茶，茶叶外形多为自然展的一芽三、四叶，色泽浅黄褐中带红边，个性明。福建白茶为中小叶种，茶树品种分为大白、水仙白和小白。说到白茶，多数人最先想到的应该是福建产的白毫银针、白牡丹、眉、眉等。 白毫银针 不过，最近几年，云南白茶也异军突起，并因其特殊的风味，受到了不少茶友的喜爱。

我之前就浏览过两篇对比云南白茶与福建白茶的文章，作者都是福建福鼎白茶的经营者。这两篇文章在对比了云南白茶与福鼎白茶的外观后。云南白茶核心产区位于北纬21°到北纬25°之间，南靠谱古树白茶以北纬23°附近为，属于低纬度黄金产茶带； 福建白茶核心产区位于北纬27°上下。 二、海拔高度不同。

大家好，我是小。今天给大家分享茶知识云南白茶和福建白茶的区别？ · 云南白茶与福鼎白茶，在产地、原料、工艺、香气、滋味上均有所差异。云南茶树类型的茶叶中沉香醇及其氧化物居多，而福建的茶树类型的茶叶中产生香叶醇及其氧化物居多。同时竹尾忠一指出（1996年），不同的栽培品种中。

云南白茶种类

云南白茶的香气层次感比福建白茶更强，香型更为丰富。 滋味 因为云南白茶的水浸出物、茶多酚、咖啡因等呈味物质的含量高于福建白茶，因此云南白茶的滋味厚重且耐泡度高。(下关的云南白茶饼) 为了更好地探讨云南白茶和福建白茶的品饮口感特点，茶语网选取了相应年份的、一芽两叶的云南白和福建白各三款进行对比冲泡审评(福鼎白近年来在福建白的劲头很足。