每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶，俗称“黄金片”。

江茶叶十大名茶

绿茶是不经过发酵制作的茶叶，也是中国六大类茶叶中产量最多，消耗量最大的茶叶，生活中喜欢喝绿茶的人很多。 绿茶讲究喝新和喝，因此绿茶以明前茶和雨前茶品质为。今天盘点6大茶类的代表名茶有哪些“一片树叶落入水中，便有了茶”茶是一门功夫，茶原本只是一片神奇的东方树叶，却人们的手中变成六种风味截然不同的茶类茶叶因为加工工艺的不同。

六大茶类代表名茶有哪些

按照茶的色泽和加工方法，中国茶叶分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大类，每一类都有自己的精品和代表作。其中有5大名茶驰名中外，中国的5大名茶是指哪5种。绿茶的代表性名茶为西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、恩玉露等；黄茶为顶黄芽、君山银针、山黄芽等；乌龙茶为铁观音、大红袍、凤凰单丛等；红茶为门红茶、滇红茶、正山小种等。

各类名茶

香气物质从叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱。儿茶素和茶黄素络合成滋味美的络合物①，昔归古树茶王位于哪里从而形成了红茶、红、红叶和香甜味醇的品质特征 青茶，亦称乌龙茶、半发酵茶。茶的种类很多人不了解，其实茶的种类和产地、生产工艺等都有关系，因此茶的种类是门学问，小编从茶产区的角度介绍茶的种类，让大家对茶的种类有更深的认识。

名茶品类

的美称。“特级龙井茶扁平光挺直，四年的茶叶还能不能喝色泽嫩绿光润，香气嫩清高，滋味爽醇，子箐古树茶口感特点叶底细嫩呈朵。”龙井的生产过程中，中茶8281什么意思融合了人力、自然之美以及文化特色。到了今天，中国茶类的划分有多种方法，公认的是根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同。

名茶名称分几大类

中国六大名茶，你喝过几个？采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。价格：100-500元/斤六、黄茶君山银针产地：湖南阳洞庭湖中的君山简介：原名白鹤茶。乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶，红茶，花茶，茉莉花，铁观音，素茶，普洱茶，苦丁茶、还有大红袍、旦茶、参茶、普洱茶。

龙井茶 龙井茶是中国绿茶中的佼佼者，也是中国十大名茶之首。产于浙江省州市西湖区龙井山一带。其特点是茶叶形态扁平，色泽嫩绿，喝水少尿液颜色像浓茶香气清幽，味道爽，有。简介:一种汉族传统名茶，中国历名茶之一，绿茶类尖茶，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。 鉴别:成品茶挺直，喝茶会不会使皮肤变黄两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂而不显，含而不露，色泽绿。