长时间的光照主要引起茶叶化学物质的光氧化反应，光线能够促进植物色素或脂类等物质氧化，特别是叶绿素易受光的照射而褪色，喝普洱茶对身体的危害可变成脱镁叶绿素，这就会影响晒青毛茶的内含成分组成。有的，茶GB/T 14456.1-2008国家标准中规定了，晒青是可以做绿茶的。这里就有了争议，如果绿茶可以长期存放，而且还能转化。
普洱茶晒了下太阳怎么办
晒青是普洱茶制作的一道加工工艺，是普洱毛茶加工的最后一道干燥工序，主要目的是为了干燥，在多雨或阴天的日子里，老年人该如何喝普洱茶生普洱茶喝时需要煮吗晒青这个环节就不一定要太阳晒了，没有日晒。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。具有色明亮，存放百年的普洱茶新闻香气独特，滋味醇厚回等特点。除了茶的品种，特别的产区和地理限制，还特意强调了晒青毛茶。
普洱茶为什么可以晒青茶
为什么普洱茶都是采用的晒青工艺？ 从普洱茶的定义来看，“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。对于普洱茶的经典定义，大家都不陌生:云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，勐库滚山上普洱茶好吗采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 在茶叶制作过程中。
普洱茶为什么要晒青，普洱茶是晒青还是烘青 叶经锅炒高青、揉捻、日晒干燥、筛分整理、组合等工艺制成的绿茶，是大叶种青绿茶。干燥，是很多茶类在制作过程中都需要“经历”的一个“阶”，普洱茶也不例外。在“国标”规定中，普洱茶的干燥方式为“日光干燥”，即晒青。 “晒青”工艺是一个物理反应的过程。
普洱茶为什么用“晒青”？ 在普洱茶的定义中就说明了普洱茶的干燥方式为“晒青”。晒青就是将揉捻后的茶叶用阳光晾晒，使茶叶的含水量降低。晒青工艺可使茶叶均匀失水，普洱茶可以泡保瓶吗且度较低，利于保留茶叶中的有机物质，帮助后期转化。因此，普洱茶一个饼怎么购买藏在保证原料和工艺的前提下，普洱茶能相对越陈越好。
晒青普洱茶时间越长越好吗
诚然，但义芳君认为，农业生产天然的就是的，茶叶晒青工艺非常古老，古树普洱茶的香气来源也是源于人类对于大自然力量的取。 在中国六大茶类里，白茶、普洱茶、乌龙茶都离不开晒青工艺，即便有科技助力。普洱茶是生物发酵的产物，只要是发酵，就离不开微生物。“晒青”是普洱茶发酵过程的初级加工阶，是普洱茶发酵前对茶警的预处理，也是普洱茶有氧发酵阶。
