普洱茶饼发白霉知识
虽然不是很珍贵的茶品，但至少胜在与他们的不同，也算是小胜一筹。但好友却不买账，看着小青柑皮上的一层细白毛，非要说我的茶是因为没有藏好，而发霉了，普洱茶能不能存放冰箱里出来充当“白霜”。有些茶友在购买古树普洱茶之后，可能会发现茶叶上有白色，然后会觉得这是茶叶发霉了，但是是“白霜”还是“发霉”了，普洱茶中树树龄是多少天却还是弄不清楚，就会和商家反馈或者是朋友进行咨询了解。
普洱白霜和霉变的区别
假如是白霜不是霉变，洗两次茶叶能更生些，只是多浪费点水而已。 普洱茶上除了能长出金花，还可能长出白霜。白霜是普洱茶发酵的结果，不但可以转化成有益物质，还能让普洱茶更好喝。怎样判断普洱茶上的白霜是不是霉变 仔细看看茶饼的表面，有着白白类似发霉的痕迹，不过这跟发霉是天差地别，这是普洱茶饼特有的自然发酵的结果。什么是发霉。
据多年做茶所察:上了那份普洱茶老茶一般都不同程度的挂有所谓白霜.属于正常现象。不过不能和普洱茶霉变混淆，霉变的普洱茶是喝不成的。在喜马拉雅的音频下有茶友问到说:怎么我存了好久的普洱茶，古树普洱茶解码本来打算拿来喝的，却发现茶叶表面会有一层白白的东西。
怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”。『怎样判断普洱茶上的白霜是不是霉变，易武老树普洱茶饼15年霉变的白色霉变菌落是有刺鼻或者令人不适的异味的，二摸。属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。相反此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值。 2、普洱茶发霉了 有的人因为仓不当或空气潮湿，普洱茶5037湿度过高导致普洱茶发生霉变。
普洱茶上的白霜是发霉吗能吃吗
普洱茶上面的白点，其实分为两种情况，一种是普洱茶上的白霜；另一种就是普洱茶发霉。 一、如何区分普洱茶上面的白点是白霜还是发霉。如果是发霉的茶，那么它会有一股呛人而且能明显感觉到是发霉的气味扑鼻而来；如果是白霜，那么茶饼不会有呛人的杂味，相反是淡淡的陈香味。 此外在这两者的基础上还闻不出气味的话。
陈皮上的白霜是什么
并且嗅之无霉味，更无刺鼻的气味。属于此情况的普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。普洱茶饼上的“白霜”是什么，是茶饼发霉了 (1)是茶叶存过程中发生的一种正常现象，俗称“单”，是茶叶内含物质发生氧化还原反应时，内含物及水分析出后，由于低影响。
